hennepzaad, waaruit hennepolie wordt gewonnen.
hennepzaad, waaruit hennepolie wordt gewonnen. © ElinorD, from Wikimedia Commons

Waarom is soja zo populair?

het heeft een werkelijk waardevolle eigenschap. Het eiwitgehalte is van hoge kwaliteit. Eiwit dat voorkomt in andere planten zoals hooi, is van lage kwaliteit. Dit betekent gewoon dat de aminozuren in hooi niet in voldoende verhouding tot elkaar aanwezig zijn, waardoor het voor uw paard moeilijk is om voldoende aminozuren te hebben om de gezondheid te behouden.

er zijn 10 aminozuren (van de ongeveer 20) die in het dieet van uw paard moeten zitten (vermeld in Tabel 1). Deze worden aangeduid als essentiële aminozuren (EAAs) omdat zijn lichaam niet in staat is om ze te produceren of kan ze niet produceren in voldoende hoeveelheid aan zijn behoeften te voldoen.

de meeste feeds bevatten wat eiwitten, en dus ook wat EAAs, maar als er EAAs in lage hoeveelheden aanwezig zijn, beperken ze de mate waarin de andere gebruikt kunnen worden, wat resulteert in overgebleven aminozuren. En, helaas, aminozuren kunnen niet worden opgeslagen voor later gebruik. In plaats daarvan worden ze ontmanteld in de lever in twee componenten-een organisch zuur en ammoniak. Ammoniak wordt omgezet in ureum en uitgescheiden in de urine. De organische portie kan bijdragen aan overtollige calorieën en zelfs glucose productie.

uw doel is om een volledig spectrum van aminozuren te voeden, zodat uw paard er niet veel vernietigt, maar ze gebruikt om lichaamsweefsels op te bouwen en te herstellen. Omdat paarden herbivoren zijn, vertrouwen ze op een verscheidenheid aan plantaardige eiwitbronnen om dit te bereiken. Het toevoegen van soja aan het dieet heeft gezorgd voor een geconcentreerde bron van eiwitten die goedkoop en gemakkelijk te voeden is.

maar er is een nieuwe keuze, een betere keuze … hennepzaad.

hennep? Is dat geen marihuana?

Nee, Het is geen marihuana. Ze maken beiden deel uit van de Cannabis familie. Maar het zijn verschillende ondersoorten. Marihuana wordt selectief gekweekt om grote hoeveelheden psychoactieve THC te bevatten. Hennepzaad daarentegen bevat zeer weinig THC (minder dan 4 ppm). Een andere fytocannabinoïde, bekend als cannabidiol (CBD), wint interesse in de gezondheidsindustrie. Het heeft geen bedwelmende eigenschappen en wordt in lage hoeveelheden aangetroffen in hennepzaden (minder dan 0,4%). CBD-olie is afgeleid van de bloemen, stengels en bladeren van de hennepplant, in plaats van de zaden.

Hennepzaden concurreren met soja in eiwitkwaliteit; hennepzaden zijn verbazingwekkend voedzaam. Als eiwitbron bieden ze alle 10 essentiële aminozuren, in hun juiste verhouding, meer dan soja in eiwitkwaliteit.Hun twee belangrijkste eiwitten zijn albumine en edestine, die beide significante hoeveelheden van alle EAAs hebben. Zij zijn vergelijkbaar met het eiwitgehalte van sojabonen en overschrijden in veel gevallen het LR-gehalte van het dierlijke eiwit, wei (dat in melk wordt aangetroffen), zoals in Tabel 1 is aangegeven.

wat echter nog indrukwekkender is, is het percentage van elke EAA tot het lysine-niveau – een echte maatstaf voor eiwitkwaliteit. Bij paarden wordt de kwaliteit bepaald door elke EAA te vergelijken met lysine, omdat deze idealiter in spierweefsel zou bestaan. Lysine heeft een waarde van 100. De waarden voor hennepzaad en sojabonen zijn berekend door elk LYSINEGEHALTE te delen (1,03 voor hennepzaad; 1,73 voor sojabonen; zie Tabel 1).

de ideale waarden zijn weergegeven in Tabel 2, waaruit blijkt dat elke LR in hennepzaad het ideale percentage overtreft dat het vermogen van soja te boven gaat.

hennepzaad bevat essentiële vetzuren met twee extra verrassingen

zowel linolzuur als ALA worden gevonden in hennepzaad. Hun verhouding is 3:1 linolzuur (omega 6) tot ALA (omega 3). Terwijl meer omega 3 ’s dan 6′ s de verhoudingen in gezonde weide beter zouden simuleren, zijn hennepzaden samen met een andere bron van vet zoals gemalen lijnzaad of chiazaden, een verbazingwekkend voedzame aanvulling op het dieet vanwege de andere vetzuren die ze bevatten.

er zijn twee soorten vet in hennepzaad die u elders niet in significante hoeveelheid zult vinden:

  • Gamma linoleenzuur (GLA) – dit behoort tot de omega 6-familie, maar in tegenstelling tot linolzuur, vermindert het ontstekingen in plaats van het te bevorderen.
  • stearidonzuur (omega 3) — Dit is een voorloper van langere keten omega 3s, DHA en EPA, gevonden in visolie en vermindert ontstekingen aanzienlijk.

andere voordelen van hennepzaad

  • geen enzymremmers en kan rauw gegeten worden
  • licht verteerbaar
  • zeer smakelijk en zeer geschikt voor de kieskeurige eter
  • grote bron van vitaminen en mineralen, waaronder vitamine E

hennepzaad kan gemalen of gepeld worden. Voor een groot paard, de typische dosering is ½ tot 2 kopjes per dag, afhankelijk van de conditie van het paard en de energiebehoefte. Als uw paard overgewicht heeft, kunt u hennepzaad eiwitvezel, die minder vet dan hennepzaad producten met meer van de zaden te voeren. Voor paarden die meer energie nodig hebben of die behoefte hebben om gewicht te krijgen, hennepzaadolie of hoog-vette hennep producten, zijn een uitstekende manier om meer calorieën toe te voegen.

Bottom line

in plaats van te zoeken naar een voer dat soja bevat, overweeg het voeden van basisvoedingsingrediënten, juiste suppletie en hennepzaad. Hennepzaden zijn hoog in de kwaliteit eiwitten en vetzuren die uw paard nodig heeft om gezonde weefsels te onderhouden en te herstellen. Het aanbieden van whole foods op een regelmatige basis, zoals hennepzaad, geeft u een ander hulpmiddel in het behoud van de algehele gezondheid van uw paard.

bronnen:

voor meer discussie over hoe overtollig eiwit bijdraagt aan de productie van glucose, zie ” Alfalfa and the insuline Resistant Horse.”

Posted on

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.