양파,마늘 및 샬롯은 가정 원예 경험에 많은 것을 추가 할 수 있습니다. 아이오와 주립 대학 확장 및 아웃 리치 원예사는 이러한 인기있는 정원 품목을 수확,건조 및 보관하기위한 팁을 제공합니다. 515-294-3108 로 문의하거나 [email protected]

양파를 어떻게 수확하고 말리고 저장합니까?

대부분의 상판이 넘어져 건조되기 시작하면 양파를 수확해야합니다. 조심스럽게 당겨 또는 부착 상판과 전구를 파고.

수확 후 창고 나 차고와 같이 따뜻하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에서 양파를 말리거나 치료하십시오. 깨끗하고 건조한 표면에 단일 층에 양파를 확산. 양파 정상 및 목이 완전히 건조하 외부 전구 가늠자가 훔치는것을 시작할 까지 2 에 3 주를 위해 양파를 치료하십시요. 양파가 제대로 치료 된 후 전구 위의 약 1 인치 꼭대기를 잘라냅니다. 양파가 꼭대기에 오를 때,감퇴의 표시를 보이는 무엇이든을 버리십시오. 그들이 잘 저장하지 않기 때문에,두껍 목이 있는 전구를 가능한 빨리 이용하십시요. 대체 준비 방법은 양파 꼭대기를 손질하지 않고 마른 단풍을 함께 땋는 것입니다.

양파경화 된 양파를 메쉬 백,오래된 나일론 스타킹,철사 바구니 또는 상자에 넣습니다. 저장 용기가 공기를 양파를 통해서 회람하는 허용한다 고 중요하다. 시원하고 적당히 건조한 곳에 양파를 보관하십시오. 저장 온도는 화씨 32~40 도 여야합니다. 상대 습도는 65~70%이어야합니다. 가능한 저장 위치에는 지하실,지하실 또는 차고가 포함됩니다. 서까래 또는 천장에 꼰 양파를 걸어 놓습니다. 양파의 저장 수명은 품종 및 저장 조건에 따라 결정됩니다. 제대로 보관하면’코프라’와’슈투트가르터’와 같은 좋은 보관 인은 몇 달 동안 성공적으로 보관할 수 있습니다. ‘왈라 왈라’와’달콤한 스페인어’와 같은 가난한 파수꾼은 몇 주 동안 만 보관할 수 있습니다.

마늘을 어떻게 수확하고 말리고 저장합니까?

잎이 마르기 시작하면 마늘을 수확하십시오. 아이오와에서는 마늘이 보통 8 월 또는 9 월에 수확됩니다. 정원 포크 또는 삽으로 전구를 조심스럽게 파십시오.

따뜻하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 마늘을 말리십시오. 건조를 촉진하기 위해 높은 와이어 스크린 또는 슬롯 트레이에 마늘을 놓습니다.

상판이 건조되면 전구 위의 마른 잎을 1 인치 자릅니다. 또한 뿌리를 다듬고 느슨한 토양을 털어 내십시오. 전구를 메쉬 백 또는 열린 상자에 넣고 시원한(32~40 에프),건조한(65~70%상대 습도)지역에 보관하십시오. 제대로 건조 하 고 저장 하는 경우 마늘 3~6 개월 동안 저장할 수 있습니다. 마늘을 저장하는 다른 방법은 수확의 직후 경엽을 함께 땋고,말리고 그 후에 차갑고,건조한 위치에 있는 땋는 마늘을 걸기 위한 것이다.

샬롯을 어떻게 수확하고 말리고 저장합니까?

상판이 노랗게 변하여 건조되기 시작한 늦여름에 성숙한 구근을 수확한다. 1 2 주를 위해 온난하고,건조한 위치안에 골파류를 치료하십시요. 골파가 치료된 후에,건조한 경엽을 차단하고,메시 부대에 있는 전구를 두고 차가운(32 에 40 에프),건조한(60 에 70%상대 습도)위치에 있는 골파를 저장하십시오. 제대로 치료되고 저장될 때,샬롯은 6 달 또는 오래 동안 성공적으로 저장될 수 있습니다.

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