kaikki tietävät, että proteiinit ovat lihasten rakennuspalikoita ja kehomme tarvitsevat paljon suurempia määriä tätä makroravintoainetta kuin vitamiinit, mineraalit, hiilihydraatit ja rasvat. Vaikka voimme saada proteiinia lihasta, kananmunista, maidosta, kalasta ja kasveista, se ei välttämättä riitä päivittäisiin ravitsemuksellisiin tarpeisiimme, varsinkin jos olet urheilija tai osallistut korkean intensiteetin harjoituksiin.

siksi proteiinilisien kysyntä on suurta erityisesti kuntoilijoiden ja kaikkien niiden keskuudessa, jotka haluavat pysyä terveenä ja ylläpitää optimaalista kehon painoa tässä kuntotietoisessa maailmassa.

kasviproteiini vs. heraproteiini

jos menee supermarkettiin, on esillä loputtomalta tuntuva valikoima proteiinijauheita. Sinun täytyy löytää paras proteiinin lähde itsellesi ja niin paljon tietoa siellä, se voi olla vaikea tehdä niin.

heraproteiini on ehkä suosituin markkinoilla oleva proteiinilisä. Kasvipohjaisen herne-ja hamppuproteiinin muodossa on kuitenkin paljon parempi vaihtoehto. Jälkimmäinen on täydellinen proteiinilisä ihmisille, jotka haluavat elää puhdasta ja julmatonta elämäntapaa.

ovatko herne-ja Hamppuproteiinijauheet täyttä proteiinia?

ihmisen elimistö tarvitsee 20 aminohappoa, joista yhdeksän on välttämättömiä. Mikä tahansa ruoka, joka sisältää kaikki yhdeksän näistä välttämättömistä aminohapoista, on kokonainen tai täydellinen proteiini.

on totta, että eläinperäiset lähteet ovat kokonaisia proteiininlähteitä. Mutta hyvä uutinen on, että voit saada täydellisiä proteiininlähteitä myös kasveista, kuten hampusta. Toisin kuin useimmat kasvilähteet, hamppu sisältää kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa ja on täydellinen proteiinilähde. Toisaalta herneproteiini on myös erinomainen proteiininlähde, sillä se sisältää täydellisen valikoiman välttämättömiä aminohappoja lukuun ottamatta metioniinia, jota saat helposti myös muista kasvipohjaisista ravinnonlähteistä.

heraproteiinin tavoin sekä hamppu että herneproteiini ovat erinomaisia tapoja kerätä lihaksia.

hampun ja Herneproteiinin edut

hampun ja herneproteiinin edut ovat monenlaisia heraproteiiniin verrattuna. Tärkeimmät on esitetty alla:

helposti sulavaa: toisin kuin maito-ja heraproteiini, hamppuproteiinista 91-98 prosenttia on helposti sulavaa. Sama pätee herneproteiiniin, jota elimistö sietää hyvin. Niissä on myös runsaasti kuitua, josta on hyötyä terveemmille suolistobakteereille, alentuneelle verensokerille ja paremmalle ruoansulatukselle. Se auttaa myös laihduttamaan ja pitämään sen poissa.

Alle 5% amerikkalaisista aikuisista täyttää kuitusuosituksensa; kuitenkin ruoka, kuten hamppuproteiini, voi tukkia tämän aukon.

lisäksi kasvipohjainen proteiini on erittäin imeytyvää ja luo elimistössä anabolisen ympäristön, joka johtaa nopeampaan paranemiseen treenaamalla ja optimaaliseen lihasten palautumiseen.

ei sisällä keinotekoisia maku -, väri-ja makeutusaineita: toisin kuin heraproteiini, joka vaatii melko paljon käsittelyä, hamppu-ja hernejauheet käsitellään vähäisessä määrin.

Hamppuproteiinijauhe on väriltään ruskeanvihreää ja siinä on pähkinäinen, maanläheinen maku. Tämän vuoksi se sopii Smoothieihin ja pirtelöihin.

herneproteiini taas uutetaan keltaisista herneistä, jotka kuivataan ja jauhetaan hienoksi jauheeksi. Tämä jauhe on poistettu tärkkelyksestä ja on väriltään vaalean beige.

vähäisen käsittelyn vuoksi hernejauhe säilyttää luonnolliset vitamiininsa, kivennäisaineensa ja muut alkuaineensa, kuten raudan.

runsaasti Omega 3 -, 6-ja 9-rasvahappoja: Hamppuproteiinijauhe on valmistettu hampunsiemenistä, jotka sisältävät edelleen 105 alkuperäistä rasvapitoisuuttaan. Nämä siemenet sisältävät ihanteellinen suhde 1:3 omega 3-omega 6-rasvahappoja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä sydämen terveydelle.

herneissä sen sijaan on vähän rasvaa, mutta se rasva, mitä niissä on, on enimmäkseen terveellistä. Koska niiden vähäinen käsittely, herneproteiini säilyttää nämä terveelliset rasvat.

ei maitotuotteita, laktoosia eikä allergeeneja: ruuansulatuksessa kasvipohjaisessa proteiinissa ei ole herassa tai eläinperäisessä proteiinissa yleisesti esiintyviä allergeeneja. Erityisesti hamppu on erityisen helppo sulattaa, koska siinä on edestiiniä ja albumiinia, jotka ihmiskeho hajottaa nopeasti.

tämä tarkoittaa sitä, että kasvipohjaisilla proteiineilla elimistö voi käyttää lähes kaikkia aminohappoja, joita tarvitaan lihasten ylläpitoon palautumiseen ja korjaamiseen.

ravinto-tiheä: kasvipohjainen proteiini sisältää välttämättömien aminohappojen lisäksi myös välttämättömiä ravintoaineita, kuten rautaa, seleeniä, sinkkiä, B-vitamiineja, kalsiumia ja jodia sekä kuitua. Se johtuu siitä, että ne ottavat luonnostaan näitä mineraaleja maaperästä.

niin saat kaikki proteiinihyödyt, plus niin paljon enemmän kasvipohjaisista proteiinijauheista.

mitä heraproteiiniin liittyviä asioita on?

heraproteiini on epäilemättä hyvä proteiinin lähde. Siihen liittyy kuitenkin muutama huono puoli:

aiheuttavat yleisesti kaasua ja turvotusta: kasvaessaan ihmisille kehittyy maitoallergioita ja laktoosi-intoleranssia. Vakavuus maito allergiat vaihtelee henkilöittäin, mutta useimmat ihmiset valittavat oireita, kuten turvotus, kaasu, ruoansulatushäiriöt, vatsakrampit, ja ripuli.

koska heraproteiini on maidon sivutuote, laktoosi-intolerantit ihmiset eivät voi käyttää sitä.

Valmistettu Useista Nestemäisistä Sivutuotteista: Heraproteiini on nestemäinen sivutuote, jota syntyy juustoa valmistettaessa. Lehmänmaidosta valmistetaan 80% heraa ja 20% kaseiinia ja heraa on perinteisesti pidetty jätetuotteena.

nykyisin tätä sivutuotetta käytetään kuitenkin heraproteiinijauheen valmistukseen. Nesteeseen lisätään entsyymejä, jotka erottavat heran ja kaseiinin, ja siitä poistetaan hiilihydraatit ja rasvat. Pitkän prosessin jälkeen neste kuivataan jauheeksi ja myydään heraproteiinina.

sisältää keinotekoista aromiainetta

heraproteiini ei ole kovin miellyttävä maku ja se on niin vahvaa, että se voi pilata muiden juomien ja elintarvikkeiden maun. Tämän vuoksi yritykset lisäävät keinotekoisia aromeja tehdäkseen siitä maukkaamman.

nämä aromit eivät yleensä ole peräisin luonnollisesta ruoasta, vaan ne ovat synteettisiä, joten jos olet luomuruokavaliolla, jossa on vähän prosessoitua ruokaa, voit poistaa heraproteiinijauheen listaltasi.

ei sisällä terveellisiä rasvoja

koska heraproteiinijauheen valmistusprosessi vaatii sen rasvapitoisuuden poistamista Heralta, lopputuotteessa ei ole paljon rasvaa — tervettä tai muuta. Tästä syystä se on vähemmän sydänterveellistä kuin hampusta tai muusta kasvipohjaisesta ruuasta valmistettu proteiinijauhe.

sisältää allergeeneja, kuten laktoosia: jos olet laktoosiherkkä tai laktoosi-intolerantti, saatat kärsiä muutamista terveysongelmista, kuten ilmavaivoista ja hirvittävistä vatsakrampeista. Nämä ovat kaikki merkkejä huonosta laktoosin imeytymisestä ja huuhtelet kirjaimellisesti kalliin heraproteiinisi alas vessanpöntöstä.

näiden lisäksi heraproteiinijauhe voi aiheuttaa ihosi puhkeamista. Se johtaa myös insuliinin suureen vapautumiseen heti nauttimisen jälkeen, mikä voi pitkällä aikavälillä johtaa insuliiniresistenssiin.

Bottom Line

vaikka heraproteiinijauheella on lihaksia rakentavia ominaisuuksia, sillä on yhtä paljon myös haittoja, jotka voivat huolestuttaa ihmisiä. Toisaalta kasvipohjaisella hampulla ja herneproteiinilla ei ole juuri lainkaan sivuvaikutuksia. Lisäksi ne ovat enemmän kuin välttämättömiä aminohappoja — ne tarjoavat myös terveellisiä rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat hyödyllisiä terveydellemme.

sulavuuden, alhaisen jalostusasteen ja lisäaineiden määrän sekä korkean ravintoarvon ansiosta kasvipohjainen proteiinijauhe on täydellinen lisä lihasrakennustarpeisiisi.

Posted on

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.